Mehmet Ceyhan’dan ‘salmonella’ uyarısı: Testlerde bile tespit edilemeyecek bir bakteri

Yaz aylarının gelmesiyle, gıdalardan ve içme suyundan bulaşan ‘salmonella’ bakterisi, çeşitli enfeksiyonlara ve salgınlara neden oluyor. Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, “Kurban Bayramı da geliyor, en büyük önerim aldığınız kurbanda ‘salmonella’ varmış gibi düşünün. Kestikten sonra mutlaka el temizliğine dikkat etmek lazım. Kullanılan aletleri hemen temizlemek lazım” dedi.

81 ilden geliyorlar! Sadece cuma günleri pişiriliyor, tam 7 saat sürüyor

Haftada sadece bir kez köz ateşinde 7 saat pişen, 15. yüzyılda Osmanlı mutfağına giren ve Konya’da vatandaşların vazgeçilmezi haline gelen bu lezzet uzun kuyruklar oluşturuyor. 81 ilden gelip tadına bakanların hayran kaldığı bu yemeğin porsiyonu ise 140 lira.

At eti skandalı sonrası uyarı: Kasaptan alırken değil, pişirirken anlarız! İşte yöntemi

Adana’da sulama kanalında kesilmiş halde at ve eşek eti kalıntıları ile kemiklerinin bulunması tedirginliğe neden olurken, uzmanlar uyarıda bulundu.

‘3 kangalı 150 lira’ görüntüleri olay oldu! Sucukta inanılmaz hile ortaya çıktı

Sefaköy’de kurulan bir tezgahta 3 kangal sucuğun 150 TL’den satıldığı görüntüler sosyal medyada gündem olurken, akıllara sucukta yapılan hileleri getirdi.